Voyage en Indonésie: Le Durian

Who never heat about the Indonesian (and Asian) king fruit, the durian? Le durian, ou durion, est un fruit caractéristique de l’Asie du sud-est, en effet, on ne le cultive que là-bas, mais dernièrement on trouve aussi un peu en Amérique du sud. Il est assez particulier, tant par sa forme, sa consistance, et surtout son odeur. On connaît le durian de Malaisie, de Thaïlande et de Vietnam, mais on ne sait peut être pas que l’Indonésie en est le producteur principal et les durians originaires de l’île de Sumatra constitueraient, pour les connaisseurs, le must du durian.